Op 11 oktober is het Copper Branch restaurant aan de Steenweg 1 jaar open en dat wordt samen met Utrecht900 gevierd. Het afgelopen jaar heeft het Copper Branch restaurant veel mensen kennis kunnen laten maken met het smakelijke Canadian comfort food in de binnenstad. Eigenaar Stephen Nieuwenhuis wilde hun 1-jarig bestaan groots vieren en een koppeling maken met de 900ste verjaardag van de stad. Daarom geeft Copper Branch 900 gratis burgers weg. Zodat nog meer mensen kennis kunnen maken met het concept waar het restaurant 100% plantaardige bowls, wraps, burgers en meer op de kaart heeft staan. Hun eten is niet alleen bijzonder lekker maar ook nog eens zoveel mogelijk duurzaam en gezond en daarmee een mooie aanwinst voor de binnenstad! Kom je dinsdag ook proeven of wil je kennismaken met Stephen? Meld je dan aan via deze link.
